La tradizione popolare ci tramanda alcuni detti nati dall’esperienza di antichi pescatori che nulla hanno di scientifico, che però avvolte possono portarci beneficio. Un vecchio detto in dialetto napoletano vuole che i pescatori si alzino quando la luna va a dormire e viceversa, per indicare le fasi di luna calante e luna nuova come le migliori per la pesca… altri invece dicono praticamente il contrario. Come orientarsi allora? È comune credenza che il culmine dell’alta marea, o il periodo che la precede, sia il momento in cui i pesci svolgano la loro maggiore attività. Avvolte però anche quello della bassa è considerato buono.

Non sempre il culmine dell'alta marea corrisponde con il momento migliore per la pesca (in gergo questa particolare fase in cui i pesci ragiungono il culmine della mangianza è chiamata "punto d'acqua"). Avvolte sono gli stessi fenomeni atmosferici sopra descritti che ne modificano l'entità e la temporaneità. Se si hanno a disposizione solo poche ore da dedicare alla nostra battuta di pesca, è comunque meglio organizzarsi in modo tale da trascorrere in spiaggia le ore in cui avverrà il culmine di alta marea e quelle che lo precedono. Un piccolo trucco, se così vogliamo chiamarlo, è passare l'intera notte in spiaggia, da prima del tramonto a dopo l'alba, questo perchè nel giro di 12 ore circa vi è perlomeno un punto d'acqua, avvolte anche due, della durata variabile, dalla mezzora alle quasi due ore, in cui i pesci mangiano freneticamente e le catture si susseguono copiose, indistintamente dalla marea montante o calante. Non possiamo sapere neanche se questo particolare momento sarà alle nove di sera o alle quattro del mattino visto che abbiamo appena detto che, in particolari condizioni, le tavole di marea con gli orari ben specificati non ci daranno tanto aiuto.