Mi piaceva parafrasare una leggendaria canzone dei Rolling Stones, proprio perché in essa è racchiuso quel poco di hard che potrà connotare le nostre uscite di pesca a partire proprio da questo mese... se vorremo, perché poi l’angolino di acque tranquille lo si può andare sempre a cercare altrove.

Testo e foto di Mimmo Marfè

a noi vogliamo, dopo mesi di dura piatta, sperare in mareggiate affrontabili per poter scaricare adrenalina, per poter sognare il pesce da sogno che spesso solo un mare ben formato può regalarci, per dimenticare un po’ i pesci serra che tante serate ci hanno rovinato con tranciamenti di lenza, spesso quella del mulinello, altre con chirurgici morsi al pesce di turno. Sapete il brutto ceffo tra le onde non è proprio agio. Allora viva la mareggiate. Ma come l’affronteremo? Finiti i periodi delle varie bibbie ed eresie, una buona mareggiata ci vedrà in spiaggia sia di giorno che di notte alla ricerca di un buon pascolo. Il paniere delle esche dovrà essere vario ed insieme a verme americano, gradito un po’ a tutti i pesci, al bibi ottimo per orate e saraghi, a calamaro fresco, qualche bivalve tipo cannolicchio o fasolare, non dovremo farci mancare la vecchia cara sardina, e non è certo una novità, ma anche qualche buon capo di arenicola.

Si ragazzi, spesso anche con mare che sembrava impossibile, magari l’unico pesce degno di nota lo si potrà catturare proprio sull’arenicola. Ricordo una battuta di vero surf lo scorso anni sulla spiaggia di Terracina; mare da est, che su quella spiaggia crea un buon rimescolamento, attrezzati di tutto punto per la ricerca a tutte le distanze delle spigole che non mancano. Solo Federico insisteva nel cavo tra due frangenti si e no a 20 metri dalla battigia e continuava imperterrito ad innescare arenicola. La bella spigola che è mostrata nella foto fu la preda più prestigiosa della serata, l’unica degna di nota. Ma cara e vecchia sardina per cercare di raddrizzare situazioni che sembrano ormai compromesse perché un bel grongo da 3 e passa chili, quello della foto si riferisce ad una scaduta troppo avanzata, o una razza da 4, 5 e passa chili possono regalarci tanta adrenalina. Ma in cucina non sono poi granché!