Il bolentino di medio fondale rappresenta una delle tecniche praticabili dalla barca in grado di dare grandi soddisfazioni. Le difficoltà non sono poche, ma con un po’ di perseveranza i risultati non tarderanno ad arrivare.

Testo e foto di Domenico Craveli

ecnica antichissima, il bolentino sta rivivendo una seconda giovinezza, le tecniche e le attrezzature di oggi permettono in modo abbastanza efficacie di svolgere l’azione di pesca anche su fondali impegnativi: 50/60 metri mantenendo alte le performance di utilizzo, e dando così la possibilità di catturare prede pregiate esaltandone la sportività. Le specie catturabili a queste profondità sono molte, a volte insperate e inaspettate, ma il pesce che più di tutti rappresenta per antonomasia questa tecnica è il pagello o fragolino.

Conosciuto alla scienza con il nome
di Pagellus Erythrinus, è uno sparide che in Italia viene identificato con i nomi più strani: Lustro in Campania, Pagao o Pagus in Liguria, Mucco in Sicilia, Fravolino in Lazio, Pagello in Toscana, Luvaro e Pauru in Calabria. Non esiste zona nella nostra penisola dove non venga insidiato da professionisti e sportivi con metodi convenzionali e non, d’altro canto, l’alto valore commerciale e la bontà delle sue carni lo rendono uno dei candidati migliori nella dieta marina mediterranea.