A cura di Stefano Amodeo - foto Archivio Pesca e Nautica


Il numero di pescatori di acqua dolce e di mare che ogni anno partecipano alla pesca ai king si aggira sui 100.000, questo infatti è il più popolare tra i salmoni del Pacifico ed è anche conosciuto col nome di chinook che è un vento caldo che viene dal sud della British Columbia, o tyee per quegli esemplari che superano i 15 kg. Questi salmoni sono presenti nei maggiori sistemi fluviali della provincia, come il Fraser, il Nass lo Skeena e nella parte canadese dello Yukon.
Dopo la schiusa della uova il king rimane in acqua dolce per periodi di tempo che variano a seconda della temperatura dell'acqua. Nel sud della provincia, dove le acque sono notoriamente più miti, il giovane king rimane nel fiume di nascita per almeno tre mesi fino ad un massimo di un anno; nei fiumi del nord, invece la maggior parte dei king passa almeno un anno.
I king si spostano nell'oceano per grandi distanze e vengono trovati un po' dovunque tra il golfo dell'Alaska e la California, i cosidetti "canadesi"i, nascono e vivono nelle acque territoriali del canada sembra che rimangano in un raggio di circa 150 km della costa del British Columbia. L'età di ogni salmone che ritorna a depositare le uova varia da due a sette anni, tre, quattro e cinque anni sono più comuni nel sud della provincia, mentre cinque o sei anni sono più abbondanti nei sistemi a nord come lo Skeena ed il Nass. Un salmone adulto può pesare tra i 2 ai 14 kg con misure fino a 150 cm. Il record del mondo è di 57 kg. Alcune delle caratteristiche per riconoscere i king dagli altri salmoni sono le gengive scure e la coda argentata e piena di dots (puntini) neri, la schiena ugualmente punteggiata ha un colore blu/verde.
I sistemi per pescarli sono numerosi e considerando la taglia è sempre consigliabile usare canne e mulinelli adeguati ed anche così, spesso non si riesce a recuperare alcuni degli esemplari più grandi. I pescatori locali usano un sistema di pesca sul fondo in cui si usa una girella di palstica colorata che gira come un'elica e se ben usata fa scattare il meccanismo di reazione dei salmoni; i mulinelli sono sempre ad argano perché più forti e duraturi del normale mulinello a spinning anche se di grandi dimensioni non resisterebbe a più di tre o quattro king. Per i moschisti è una vera sfida di abilità, è molto difficile fare interessare questo salmone alla mosca che non ai cucchiaini, ma con le condizioni dell'acqua giuste e la giusta attrezzatura è possibile fare delle buone catture. Le canne dovranno essere almeno del 10 fino alle 12 con code affondanti e mosche del 4/5/6. Il perido migliore per i king è il mese di luglio anche se cominciano ad entrare nei fiumi verso giugno, ad agosto la pesca è generalmente chiusa, ma è sempre possibile allamarli per poi rilasciarli.

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italiano, trapiantato in B.C da quindici anni, ottimo imbalsamatore di pesci e da qualche anno è anche una bravissima guida di pesca.